Thé au citron et au gingembre

Étapes

1. Épluchez et coupez le gingembre en julienne. Coupez le citron en tranches.

2. Mettez le gingembre dans le tamis de la théière. Mettez les tranches de citron et le miel directement dans la théière.

3. Versez l’eau dans la bouilloire. Réglez la température sur 100 ºC et portez l’eau à ébullition. Versez l’eau dans la théière et laissez le thé infuser pendant 15 minutes avant de servir.