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Tartine aux champignons
Tartine aux champignons facile, parfaite pour le petit déjeuner, le déjeuner et le brunch.
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Ingrédients
200 g champignons
2 gousses ail
une pincée sel et poivre
1 cuillère à café + supplément pour décorer thym frais
2 tranches pain au levain
3 cuillères à soupe beurre
Étapes
Découpez les champignons. Hachez finement les gousses d’ail.
Dans une poêle à frire, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l’ail et faites-le cuire pendant 30 secondes.
Ajoutez les champignons et laissez-les dorer. Retournez-les et faites dorer l’autre côté.
Salez et poivrez. Ajoutez le thym frais. Laissez cuire encore une minute.
Placez des tranches de pain au levain dans un grille-pain KitchenAid. Grillez le pain à votre convenance.
Mettez les champignons sur le pain et garnissez de thym frais.
