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Tapenade aux olives noires

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Un chef KitchenAid
Import-Recipe - Black olive tapenade
Tapenade aux olives noires

Cette tapenade est simple mais riche en saveur.

Duration
Durée5min
Préparation5min

Outils

FOOD_PROCESSORFOOD_PROCESSOR

Ingrédients

Portions

200 g

olives noires, dénoyautées

3 cuillères à soupe

huile d’olive

8

filets d’anchois

2 cuillères à soupe

câpres

1 cuillère à soupe

moutarde

1/2

citron, jus

1 pincée

poivre noir

Étapes

  1. Placez tous les ingrédients dans le bol d’un robot ménager multifonction.

  2. Mélangez à vitesse 2 pendant 30 secondes.

  3. La tapenade doit encore présenter de petits morceaux et être un peu grossière.

  4. À déguster sur du pain grillé, du pain frais ou des biscuits secs.