Houmous fait maison
Un chef KitchenAid
Rien ne vaut un houmous fait maison avec des légumes et des crackers.
Houmous fait maison
Un chef KitchenAid
Rien ne vaut un houmous fait maison avec des légumes et des crackers.
Outils
Préparation
20min
Durée
20min
Portions
4
Difficulté
Facile
Ingrédients
500 g pois chiches en conserve, épluchés
40 ml jus de pois chiches
60 ml huile d’olive
60 g tahini
1/2 cuillère à café sel
1 cuillère à café cumin
2 cuillères à soupe jus de citron
1 gousse ail
Étapes
Versez le jus de pois chiches, l’huile d’olive et le jus de citron dans le robot ménager multifonction.
Ajoutez le tahini, les pois chiches, le sel, le cumin et l’ail.
Mélangez à vitesse 2 pendant 40 secondes.
Servez avec des légumes et des biscuits salés.
