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Confiture de cerises

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Un chef KitchenAid
Import-Recipe - Cherry jam

Cette confiture de cerises est si délicieuse que vous aurez du mal à y résister.

Duration
Durée15min
Préparation15min

Outils

FoodProcessorFoodProcessor

Ingrédients

Portions

500 g

cerises

500 g

sucre à confiture

4 cuillères à soupe

jus de citron

Étapes

  1. Dénoyautez les cerises. Placez-les dans le robot ménager multifonction équipé de la lame polyvalente et mélangez plusieurs fois pour hacher les cerises grossièrement.

  2. Placez les cerises dans une casserole. Ajoutez le jus de citron. Mettez la casserole sur feu moyen et portez à ébullition.

  3. Ajoutez le sucre à confiture, portez à ébullition et faites cuire encore 5 minutes en remuant régulièrement.

  4. Versez la confiture chaude dans des pots propres, fermez-les et retournez-les jusqu’à ce qu’ils soient complètement refroidis.