Outils
Préparation
15min
Durée
15min
Portions
6
Difficulté
Facile
Confiture de cerises
Un chef KitchenAid
Cette confiture de cerises est si délicieuse que vous aurez du mal à y résister.
Outils
Préparation
15min
Durée
15min
Portions
6
Difficulté
Facile
Ingrédients
500 g cerises
500 g sucre à confiture
4 cuillères à soupe jus de citron
Étapes
Dénoyautez les cerises. Placez-les dans le robot ménager multifonction équipé de la lame polyvalente et mélangez plusieurs fois pour hacher les cerises grossièrement.
Placez les cerises dans une casserole. Ajoutez le jus de citron. Mettez la casserole sur feu moyen et portez à ébullition.
Ajoutez le sucre à confiture, portez à ébullition et faites cuire encore 5 minutes en remuant régulièrement.
Versez la confiture chaude dans des pots propres, fermez-les et retournez-les jusqu’à ce qu’ils soient complètement refroidis.