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Tahini

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Un chef KitchenAid
Import-Recipe - Tahini

Préparez cette pâte de graines de sésame à la maison.

Duration
Durée5min
Préparation5min

Outils

BLENDERBLENDER

Ingrédients

Portions

140 g

graines de sésame grillées

2 cuillères à soupe

huile neutre

1/4 de cuillère à café

sel

Étapes

  1. Ajoutez les graines de sésame au pichet du blender. Mélangez pendant 3 minutes sur la vitesse 9 jusqu’à ce que les graines de sésame forment une pâte friable.

  2. Assurez-vous de mélanger toutes les graines à l’aide du poussoir à bord flexible.

  3. Ajoutez l’huile et le sel et mélangez jusqu’à ce que le tahini soit crémeux et homogène.