Pesto vert
Un chef KitchenAid
Le pesto vert est délicieux avec des pâtes, des pommes de terre, des légumes grillés ou simplement tartiné sur du pain grillé.
Pesto vert
Un chef KitchenAid
Le pesto vert est délicieux avec des pâtes, des pommes de terre, des légumes grillés ou simplement tartiné sur du pain grillé.
Outils
Préparation
10min
Durée
10min
Portions
2
Difficulté
Facile
Ingrédients
50 g feuilles de basilic
40 g parmesan
35 g pignons de pin
90 ml huile d’olive
1 gousse d’ail
Étapes
Mettez le parmesan dans le bol d’un blender et mélangez à la vitesse 5 pendant 15 secondes.
Ajoutez les ingrédients restants et mélangez à la vitesse 7 jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.
Servez le pesto mélangé à des pâtes, ou bien tartiné sur des crackers ou des tranches de pain grillées.
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