Lait d'amande
Un chef KitchenAid
Lait d'amande
Bien plus délicieux que le lait d’amande acheté en supermarché.
Durée20min
Préparation20min
Outils
Ingrédients
Portions
100 g
amandes
300 ml
eau minérale
Étapes
Faites tremper les amandes dans l’eau pendant au moins 8 heures.
Égouttez et rincez les amandes.
Versez les amandes et l’eau dans un blender. Mélangez à la vitesse 6 pendant 2 minutes.
Placez un tamis sur un saladier. Posez une étamine sur le tamis. Versez le lait d’amande et pressez jusqu’à ce que tout le liquide soit extrait.
Transvasez le lait dans un bocal ou une bouteille que vous mettrez au réfrigérateur.