Houmous onctueux
Un chef KitchenAid
Houmous onctueux
Durée5min
Préparation5min
Outils
Ingrédients
400 g
haricots rouges, haricots cannellini ou haricots blancs en conserve avec de l’aquafaba (l’eau des haricots)
1 cuillère à soupe
sauce tahini
1 cuillère à café
poudre d'ail
1 cuillère à café
harissa en poudre
1 pincée
cumin
1
jus de citron
salez à votre convenance
Étapes
Mélangez tous les ingrédients dans le bol du blender.
Fixez le couvercle et mixez le tout.
Ajoutez de l’eau si nécessaire et continuez à mixer jusqu’à ce que le mélange soit lisse.