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Simplicité et rapidité

Salade colorée

Cette salade est presque trop belle pour être mangée.

Commencez à cuisiner

Détails

10

Ingrédients

3

Étapes

Durée

15'

Prép.

15'

Total

Ingrédients

Combien de couverts?

  • 1,5bouquets de brocoli
  • 66 gchou rouge
  • 2,5carottes
  • 1/3poivron jaune
  • 1/3 cuillère à soupecoriandre fraîche
  • 3feuilles de basilic
  • 1,5 cuillère à soupehuile d’olive extra-vierge
  • 2/3 cuillère à soupevinaigre de vin blanc
  • 2/3 cuillère à soupeyaourt nature
  • 1 ou 3 goussesail haché
  • 3bouquets de brocoli
  • 132 gchou rouge
  • 5carottes
  • 2/3poivron jaune
  • 2/3 cuillère à soupecoriandre fraîche
  • 6feuilles de basilic
  • 3 cuillères à soupehuile d’olive extra-vierge
  • 1,5 cuillères à soupevinaigre de vin blanc
  • 1,5 cuillères à soupeyaourt nature
  • 2 ou 3 goussesail haché
  • 5bouquets de brocoli
  • 200 gchou rouge
  • 7carottes
  • 1poivron jaune
  • 1 cuillère à soupecoriandre fraîche
  • 9feuilles de basilic
  • 4 cuillères à soupehuile d’olive extra-vierge
  • 2 cuillères à soupevinaigre de vin blanc
  • 2 cuillères à soupeyaourt nature
  • 1 gousseail haché
Préparez maintenant
  • Étape 1

    Pelez les carottes. Coupez le poivron jaune et retirez ses graines. Coupez le chou rouge en petits morceaux de façon à ce qu’ils rentrent dans l’accessoire robot ménager

  • Étape 2

    Fixez l’accessoire robot ménager avec le disque à râper sur le robot pâtissier multifonction. Poussez les carottes, les bouquets de brocoli et le chou rouge à l’intérieur, à la vitesse 6. Tournez le levier de commande de vitesse sur 4 et râpez le poivron jaune. Hachez la coriandre et ajoutez-la aux légumes.

  • Étape 3

    Pour la vinaigrette : hachez finement le basilic. Versez tous les ingrédients dans un bol et mélangez bien. Ajoutez la vinaigrette à la salade et mélangez soigneusement.

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Salade colorée

Étape 1

Pelez les carottes. Coupez le poivron jaune et retirez ses graines. Coupez le chou rouge en petits morceaux de façon à ce qu’ils rentrent dans l’accessoire robot ménager

Étape 2

Fixez l’accessoire robot ménager avec le disque à râper sur le robot pâtissier multifonction. Poussez les carottes, les bouquets de brocoli et le chou rouge à l’intérieur, à la vitesse 6. Tournez le levier de commande de vitesse sur 4 et râpez le poivron jaune. Hachez la coriandre et ajoutez-la aux légumes.

Étape 3

Pour la vinaigrette : hachez finement le basilic. Versez tous les ingrédients dans un bol et mélangez bien. Ajoutez la vinaigrette à la salade et mélangez soigneusement.

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