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Enfants et famille

Purée de brocolis et de chou-fleur au thym

Si vous aimez le brocoli et le chou-fleur, pourquoi ne pas les mettre ensemble ? La pomme de terre donnera une merveilleuse texture à cet accompagnement délicieux et le thym en rehaussera la saveur.

Commencez à cuisiner

Détails

7

Ingrédients

14

Étapes

Durée

10'

Prép.

25'

Temps de cuisson

35'

Total

Ingrédients

  • 200 Grtête de brocoli
  • 200 Grtête de chou-fleur
  • 200 Grpommes de terre
  • 200 mleau
  • 100 mllait
  • 1 Branchethym
  • -sel
Préparez maintenant
  • Etape 1

    Insérez la lame MultiBlade dans le bol.

  • Etape 2

    Ajoutez 200 g de têtes de brocolis.

  • Etape 3

    Ajoutez 200 g de têtes de chou-fleur.

  • Etape 4

    Ajoutez 200 g de pommes de terre en dés.

  • Etape 5

    Appuyez sur Impulsion pendant 10 secondes.

  • Etape 6

    Remplacer la lame MultiBlade par le mélangeur StirAssist.

  • Etape 7

    Ajoutez 200 ml d’eau.

  • Etape 8

    Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 600 C°: 120 Vitesse: Intermittent

  • Etape 9

    Ajoutez 100 ml de lait.

  • Etape 10

    Ajoutez 1 brin de thym.

  • Etape 11

    Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 900 C°: 100 Vitesse: Intermittent

  • Etape 12

    Salez et poivrez selon l'envie.

  • Etape 13

    Recette terminée. Servez en accompagnement de rôtis ou de poissons cuits au four.

  • Idée

    Servez en accompagnement de rôtis ou de poissons cuits au four.

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Purée de brocolis et de chou-fleur au thym

Etape 1

Insérez la lame MultiBlade dans le bol.

Etape 2

Ajoutez 200 g de têtes de brocolis.

Etape 3

Ajoutez 200 g de têtes de chou-fleur.

Etape 4

Ajoutez 200 g de pommes de terre en dés.

Etape 5

Appuyez sur Impulsion pendant 10 secondes.

Etape 6

Remplacer la lame MultiBlade par le mélangeur StirAssist.

Etape 7

Ajoutez 200 ml d’eau.

Etape 8

Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 600 C°: 120 Vitesse: Intermittent

Etape 9

Ajoutez 100 ml de lait.

Etape 10

Ajoutez 1 brin de thym.

Etape 11

Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 900 C°: 100 Vitesse: Intermittent

Etape 12

Salez et poivrez selon l'envie.

Etape 13

Recette terminée. Servez en accompagnement de rôtis ou de poissons cuits au four.

Idée

Servez en accompagnement de rôtis ou de poissons cuits au four.

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