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Fouettez, mélangez et pétrissez avec les pièces du robot pâtissier

Que vous prépariez des cookies, des meringues moelleuses ou votre premier pain au levain, le robot pâtissier est votre allié. Le mélangeur, le fouet et le crochet pétrisseur sont disponibles en différentes tailles et matériaux, pour vous laisser le choix.

Accessoires

Les meilleurs outils pour cuisiner

Stand mixer with wire whisk whipping cream

Fouet à fils

Pour incorporer de l’air dans votre mélange. Idéal pour battre des blancs d’œufs, fouetter de la crème ou travailler des ingrédients pour obtenir des pâtes à gâteau ultra-légères.
Stand mixer with dough hook kneading dough

Crochet pétrisseur

Pour mélanger et pétrir facilement toutes sortes de pâtes : pâte à pain, pâte à pizza ou encore pâte à pâtes fraîches.
Stand mixer with paddle attachment flat beater

Mélangeur

Également appelé « batteur plat », il sert à incorporer vos ingrédients. Il permet de réaliser facilement les préparation les plus épaisses, telles que les pâtes à gâteau, les glaçages, les biscuits ou la purée de pommes de terre.

Créativité incluse avec l’appareil

Nos robots pâtissiers sont fournis avec trois pièces essentielles pour les cuisiniers chevronnés. Armé d’un fouet à fils, d’un crochet pétrisseur et d’un mélangeur, vous voici d’attaque pour préparer toutes sortes de plats inventifs.

Pour des meringues délicieuses et des soufflés incroyables

Pour obtenir des résultats ultra-légers, c’est le fouet qu’il vous faut. Fabriqué avec des fils en acier inoxydable, il vous permet de préparer en un rien de temps des recettes nécessitant des mélanges aérés, de la génoise moelleuse garnie de crème fouettée aux sauces savoureuses telles que le tahini ou l’aïoli.

Kale souffle

Faire son pain, c’est du gâteau

Rien de tel que l’odeur et le goût du pain fait maison. Mais le pétrissage de la pâte peut être fatigant, si ce n’est laborieux. Gagnez du temps (et épargnez vos bras) en laissant le robot pâtissier s’occuper de tout. Un crochet pétrisseur reproduit le mouvement du pétrissage à la main. Il n’y a aucun risque de surchauffe de votre robot pâtissier si vous préparez une pâte épaisse. Installez-vous confortablement et détendez-vous...

Homemade bread in bowl

Mélangez, réduisez en purée, râpez ou remuez

Si vous ne savez pas quel outil utiliser, choisissez le mélangeur. Le mélangeur (ou batteur plat) convient pour presque tous les mélanges, à l’exception des pâtes épaisses. Idéal pour les pâtes à gâteau et à biscuits, vous pouvez également l’utiliser pour mélanger, réduire en purée, battre ou fouetter des ingrédients. Envie de porc effiloché ? Il est également idéal pour effilocher des viandes mijotées.

Mix mash stir

Découvrez nos pièces pour robot pâtissier

Conçus pour être efficaces et résistants, nos mélangeurs, crochets et fouets sont disponibles en différents modèles. Trouvez celui qui vous convient le mieux.

Qu’est-ce qu’un batteur plat à bord flexible ?

Vous aimez lécher le bol quand vous préparez une pâte à gâteau ? Notre batteur plat à bord flexible aussi. Semblable à un mélangeur mais doté d’un côté en silicone souple, le batteur plat à bord flexible vous permet de mélanger vos ingrédients et de racler les côtés du bol en même temps, sans devoir arrêter l’appareil. Il est particulièrement utile si vous utilisez des ingrédients collants comme du miel ou du sirop. Il permet également de récupérer la dernière goutte de ce précieux mélange dans le bol quand vous avez terminé.

What is flex edge beater

Les superpouvoirs de l’acier inoxydable

Si la résistance est votre priorité absolue, choisissez des pièces en acier inoxydable pour votre robot pâtissier. L’acier inoxydable étant léger, durable et non réactif, oubliez la rouille, les éclats, la corrosion, les produits chimiques nocifs ou les arômes métalliques qui dénaturent le goût de vos aliments. Il est également facile à nettoyer, soit au lave-vaisselle, soit à l’eau chaude savonneuse. Nos crochets pétrisseurs et nos mélangeurs sont également disponibles en aluminium avec revêtement en nylon anti-adhésif pour ceux qui préfèrent l’option anti-adhésive.

Silver stand mixer with stainless steel dough hook

Pourquoi un robot pâtissier KitchenAid est-il si efficace ?

  • Précision grâce à sa commande à neuf vitesses 
  • Mouvement planétaire unique (le mélangeur se déplace dans un sens, l’arbre d’entraînement se déplace dans l’autre)
  • Mouvements en spirale avec 59 points de contact répartis à l’intérieur du bol
  • Mélange homogène et uniforme des ingrédients
  • Le moteur à entraînement direct fournit toute la puissance nécessaire
Why is KitchenAid mixer so efficient

Stimulez votre créativité avec les accessoires KitchenAid

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Tous les accessoires pour robot pâtissier

Étoffez votre répertoire en fixant à votre robot toutes sortes d’accessoires : un laminoir à pâtes, un robot multifonction, ou encore un magnifique bol neuf.
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Des accessoires pour robot inspirants

Sucré ou salé ? Tendance ou classique ? Tous les plats sont au menu avec un accessoire KitchenAid. Vous pouvez hacher, découper en dés, râper, laminer, farcir, et bien plus encore !
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Irresistible mixing bowls

Des bols irrésistibles

Nous avons considérablement élargi notre gamme de bols. À vous de choisir le look, le matériau et les éléments indispensables, tels que les repères de niveau d’ingrédients.
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