KOSCX 45600 - 851344601900

Cuisson pure vapeur

Cuisson vapeur basse température de 40°C à 230°C

12 fonctions de cuisson sous-vide

Sonde à cœur

Une saveur pure et authentique

La cuisson vapeur est le moyen idéal pour cuisiner sain et léger. Choisissez vos ingrédients et placez-les simplement dans le plateau à vapeur spécialement conçu. La vapeur cuit les aliments uniformément à moins de 100 °C, préservant ainsi leurs vitamines, leurs minéraux et leur valeur nutritionnelle. Les viandes, les poissons et les légumes conservent leur couleur et leur texture d’origine.

Il est temps de penser à votre santé !

La cuisson à la vapeur est idéale pour préparer des plats délicieux, légers et incroyablement sains, sans ajout d’huile, de matières grasses ou de sauce.

Fonctions spéciales

Ce four sera votre meilleur allié pour la cuisson de tous les plats spéciaux nécessitant précision élevée et contrôle maximal.

Cuisson assistée

Cette fonction intelligente vous propose un menu de recettes préprogrammées qui s’affichent d'une simple pression du doigt. Le menu du four Pure vapeur comporte 31 recettes. Vous pouvez ainsi cuisiner en toute confiance, en sachant que votre four KitchenAid vous aidera à réussir vos plats à coup sûr.

Préparation de yaourts

Une fonction automatique intuitive pour préparer facilement et rapidement de délicieux yaourts faits maison

Levage de pâte

L’environnement humide généré par la vapeur chaude favorisera le levage de toutes vos pâtes à gâteau ou à pain contenant de la levure, pour un résultat final parfait.

Conservation

La fonction idéale pour préparer des aliments en bocaux, comme des conserves de fruits ou légumes par exemple, mais également pour stériliser les pots dont vous avez besoin.

ACCESSOIRES INCLUS

Sonde à cœur

La sonde vous permet de contrôler la température à l'intérieur de votre préparation pendant la cuisson, et d’éteindre automatiquement le four lorsque celui-ci a atteint la température idéale.

1 grille et 1 plaque de cuisson

Les grilles garantissent une bonne circulation de l’air autour des aliments. Les plaques de cuisson peuvent être utilisées comme plat multi-usage ou pour y placer de plus petits plats.

Éponge

Pendant une période d’utilisation intensive ou lorsque le taux d’humidité est élevé, il se peut que vous deviez éliminer le surplus de condensation se déposant au fond de la cavité du four à l’aide d’une éponge.

Égouttoir

À insérer sur le rail inférieur du four pour recueillir les gouttes de condensation émanant de la plaque supérieure perforée. Peut également accueillir les plats de cuisson lorsque vous cuisinez sur plusieurs niveaux.

TROUVEZ L’INSPIRATION DANS NOS RECETTES

Terrine de sole, langoustine et saumon fumé

Libérez votre créativité avec de nouvelles recettes

FOUR PURE VAPEUR 45 CM KOSCX 45600

Conçu en acier anti-traces qui protège vos appareils des traces de doigt, pour une beauté préservée et un nettoyage facilité. La performance professionnelle, le design emblématique et la qualité artisanale auxquels vous êtes habitué.

La magie de l’eau se transformant en vapeur fascine tous ceux qui, comme nous, sont capables de voir de la poésie aux endroits les plus inattendus. Et c’est exactement ce qu’est le four vapeur KitchenAid avec ses multiples fonctionnalités : un lieu où poésie rime avec créativité et innovation, pour une expérience culinaire résolument inédite. En savoir plus...

La fonction Pure vapeur générée par un bouilleur situé sur le côté du four enveloppe les aliments comme un nuage, offrant une toute nouvelle saveur à vos asperges violettes aux crevettes. Nutrition et santé pour un risotto d’exception !
Découvrez également nos recette sous-vide : La fonction multiple de recettes pour la cuisson sous-vide se compose de 10 modes grâce auxquels vous pourrez expérimenter la plus passionnante des cuisines.
Et grâce au ventilateur, votre four combiné vapeur KitchenAid peut également associer la vapeur à la chaleur pulsée. Vos plats sont alors succulents et parfaitement cuits : dorés à point à l’extérieur et bien tendres à l’intérieur. Et grâce aux quatre niveaux d’injection de vapeur, vous avez le contrôle en permanence.
Le four combiné vapeur en acier inoxydable noir est également livré avec une sonde à cœur. La température à cœur de votre plat sera constamment affichée sur l’écran numérique du four, et une fois que vous avez choisi la température souhaitée, votre four vapeur KitchenAid la maintiendra avec une précision absolue, un élément indispensable pour cuisiner par exemple un savoureux poulet de Bresse au vin blanc.

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Spécifications


CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Largeur (mm) 595
Largeur emballé (mm) 668
Profondeur (mm) 537
Profondeur emballé (mm) 688
Hauteur du produit (mm) 455
Hauteur emballé (mm) 585
Poids net (kg) 31
Poids brut (kg) 34
Intensité (A) 10
Longueur du cordon électrique (cm) 125
Hauteur maximum de la niche d'encastrement (mm) 460
Hauteur minimum de la niche d'encastrement (mm) 568
Hauteur minimum de la niche d'encastrement (mm) 460
Largeur maximum de la niche d'encastrement (mm) 556
Largeur de la cavité 372
Profondeur de la niche d'encastrement (mm) 550
Code EAN 8003437395093
Type de pose Encastrable

PERFORMANCES

Classe énergétique N/A
Consommation Convection Naturelle (kWh) 0

Fours vapeur

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Garantie de 3 ans*

Tous nos Grands Appareils Ménagers sont garantis pendant 3 ans, pièces, main d’oeuvre et déplacement.
Des extensions de garantie de 3 ans sont également disponibles. Nous nous engageons à ce que les pièces indispensables au bon fonctionnement des produits de la marque KitchenAid soient disponibles pendant 10 ans** à compter de la date d’achat du produit par le consommateur, la facture faisant foi.
*Les promesses du service après-vente peuvent varier selon les marchés. Veuillez vérifier les promesses qui s’appliquent dans votre pays.
**Ce délai est susceptible de modification.

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