Vous pouvez préparer des purées de grande qualité pour un bébé affamé avec n’importe quel blender KitchenAid. Mixez les repas de bébé en un clin d’œil, ainsi que des soupes, des sauces à smoothies, diverses sauces et bases de recettes.
Le Blender/mixeur Diamond est disponible en 6 couleurs avec un socle robuste en métal coulé. Son bol breveté sans BPA en forme de diamant crée un puissant vortex pour mélanger, hacher, mixer et écraser rapidement les ingrédients afin d’obtenir un mélange sain.
Certaines purées peuvent être faites avec des aliments crus, comme les bananes. Il vous suffit d’écraser une banane mûre à la fourchette ou de la passer dans le blender avec un peu de lait ou d’eau. D’autres purées, par exemple à base de patate douce, de courge butternut ou de pomme, doivent être cuites, simplement, à la vapeur, rôties ou bouillies jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Ajoutez un peu d’eau pour faciliter le processus de mélange et créez la texture que vous recherchez.
La mixture doit être parfaitement lisse lorsque le bébé découvre les aliments solides à environ 6 mois. Ensuite, vous pouvez progressivement opter pour une texture légèrement plus grumeleuse lorsqu’il a entre 7 et 9 mois. La plupart des fruits, des légumes, des viandes, des légumineuses et des poissons peuvent être mixés. Laissez libre cours à votre créativité.
Dans la mesure du possible, privilégiez les aliments biologiques. Les aliments biologiques sont meilleurs pour notre santé à tous, car ils sont produits selon des normes environnementales plus strictes et sans exposition aux produits chimiques, aux engrais à base de pétrole, aux pesticides, aux hormones ou aux antibiotiques.
La viande et les produits laitiers biologiques proviennent d’un bétail élevé et abrité dans un environnement spacieux avec accès à l’extérieur et nourri avec des aliments biologiques, ce qui signifie qu’il a tendance à être plus maigre et en meilleure santé, avec moins de gras. De même, les fruits et légumes biologiques sont très nutritifs, car ils sont cultivés avec des méthodes naturelles dans un sol sain.
Rien n’égale la vapeur ! Lorsque vous cuisez des aliments à la vapeur pour votre blender de repas pour bébé, vous conservez plus de nutriments (vitamines, minéraux, enzymes), ainsi que les belles couleurs et le goût. En outre, vous n’avez pas besoin d’huile ou de graisse, ce qui permet des repas légers et sains. Il y a moins de désordre et vous n’avez pas à vous soucier de brûler ou de trop cuire les aliments.