Recettes mémorables

Des recettes gastronomiques, traditionnelles ou créatives. Des combinaisons surprenantes et raffinées. Pour concocter des chefs-d’œuvre authentiques et succulents.

  • Balade gourmande au potager

    Csaba Dalla Zorza

    Les asperges et les petits pois frais se marient à merveille. Ils peuvent être servis en accompagnement, simplement cuits à la vapeur ou sautés au wok avec des herbes fraîches, ou encore mélangés avec...

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  • Un classique de la tradition culinaire italienne

    Les lasagnes, un plat traditionnel italien, doivent leur légèreté et leur consistance merveilleuse à deux ingrédients : les pâtes aux œufs et la sauce à base de viande. Grâce au robot sur socle Artisan...

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  • Un vrai régal pour les papilles

    Le cabillaud est un poisson très délicat. On le cuisine pour ses qualités nutritionnelles et son prix accessible. Ses filets de première qualité se préparent en quelques minutes seulement et c'est la cuisson...

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  • Pour le plus grand plaisir des petits comme des grands

    Les boulettes de viande reviennent au goût du jour. Vous pouvez les assaisonner d’herbes et d’épices ou les rendre encore plus exquises avec de la viande maigre.. Ce savant mélange deviendra votre recette...

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